-
Kezdd kicsiben, NEVELD NAGYRA! sorozat 11. rész Az utóbbi évtizedekben egyre fontosabbá vált az élelmiszer-önrendelkezés, valamint az egészséges élelmiszer iránti igény gondolata. Terjed a zöldségek, gyümölcsök házikerti termesztése, ezzel párhuzamosan egyre ismertebbé válik a tájfajta fogalma is, köszönhetően egyes szervezetek – páldául az ÖMKI – ismeretterjesztő munkájának. Az élelmiszer-önrendelkezésnek...
-
A legfontosabb feladatok: 1, Tisztítsuk meg a vizet a szennyeződésektől, a lehulló falevelektől és egyéb növényi hulladékoktól! Ezek az anyagok a vízben hamar bomlásnak indulnak, melynek során mérgező bomlástermékek képződnek, amik hamar kipusztíthatják a tó élővilágát. A tó aljára süllyedt leveleket és iszapot is el kell távolítani! A mélyebb...
-
Mostanra lassan minden szobanövénynek vissza kell kerülnie a lakásba. Sajnos azonban éppen ilyenkor, a téli időszakban szokott a legtöbb gond lenni velük. Ennek sok oka lehet; a túlöntözés, a száraz levegő, a betegségek, a kártevők vagy a kevés fény is. A leghatékonyabb védekezés e veszedelmek ellen, ha jól „felhizlaljuk”...
-
Novemberre is jut bőven tennivaló a kertben. Még metszhetünk, ültethetünk, permetezhetünk, vethetünk is ezt, azt, de utána el kell kezdenünk téliesíteni a kertet. Gyepápolás Ha enyhe a november, könnyen előfordul, hogy a füvünk fittyet hányva a naptárra folytatja a növekedést. Ilyenkor ugyanúgy elő lehet venni a fűnyírót és lenyírni...
-
A színes bogyók, így a csipkebogyó is rendkívül hálás díszítőelem. Az inspirációs ötleteken kívül hoztunk két receptet is, hiszen a csipkebogyóból – ami felveszi a harcot még a megfázással is – isteni lekvár és tea is készíthető. Csipkebogyós dekorok, a növény, ami a maga egyszerűségében is tökéletesen mutat: Tudtad?...
-
A szabad gyökerű fák – például gyümölcsfák – ültetésére ez a legjobb időszak. Ha a levegő hideg is, a talaj még nem hűlt ki, és általában a csapadék is több. De ami a legfontosabb, a lombhullató fákon, cserjéken már nincs lomb, így minden “figyelmüket” a gyökeresedésre fordíthatják. Nem kell...
-
Az októberi kerti teendők közül az egyik legfontosabb az őszi gyümölcsfa ültetés. Azért előnyösebb most, mint tavasszal ültetni, mert a fának van ideje gyökeret ereszteni a téli időszakban és locsolni is sokkal ritkábban kell. A gyümölcsfa ültetés amúgy nem nagy ördöngösség, ha még nincs benne tapasztalatod, ebben a rövid...
-
Idén kertem legnagyobb újdonsága a kínai mézesfa (Euodia hupehensis) volt. Ezt a rendkívül egzotikus megjelenésű fát először pár évvel ezelőtt láttam egyik jó barátom kertjében Szekszárdon. A levelei szokatlansága, a fa kérgének a szépsége és persze, hogy illatos virágokkal volt tele augusztusban, amit ráadásul szinte teljesen elleptek a méhek,...
-
A kegyetlen nyári kánikula sokunk gyepét megtépázta. Szerencsére a fű hatalmas visszatérő, amit őszi felülvetéssel és tápanyagutánpótlással még tovább javíthatunk, így tavaszra ismét hibátlan és egészséges gyepen sétálgathatunk. Mondjuk arra nincs garancia, hogy nyáron nem fog újra kiégni. 🙁 A felülvetés nem rakétatudomány, de azért van egy-két dolog, amire...
-
Lepd meg egy szép, egyedi, saját készítésű adventi naptárral a család legfiatalabbjait vagy akár a kollégáidat! Tuti, hogy bevágódsz majd náluk, és az sem mellékes, hogy Ti sem mentek tönkre anyagilag, hiszen bármiből elkészülhet az a naptár, lényeg, hogy 24 legyen belőle! 24 db wc-papír guriga vagy csipesz, fél...
-
Dél-Franciaország nem csak a a francia Riviérára vágyóknak, de a növények szerelmeseinek is nagyszerű nyaralási célpont lehet. A természetes mediterrán környezet buja növényzete mellett a városkák utcáin sétálva is egy óriási mediterrán botanikus kertben érezhetjük magunkat. Az egyik gyöngyszeme ezeknek a helyes tengerpart közeli városkáknak a Toulon és Saint-Tropez...
-
November nem az a hónap, amikor az ember túl gyakran gondol a fűnyírásra, pedig ilyenkor is fontos lehet elővenni még egyszer, utoljára a fűnyírót! Hogy miért? A videóból kiderül… Ha tetszett a videó, ne felejts el feliratkozni a Kert TV youtube csatornájára, hogy mindig azonnal értesülj a legfrissebb videókról! A facebook...
-
Támogatott tartalom Milyen jó lenne, ha egyszerűen és tartósítószer nélkül el lehetne tenni azt a sok finom zöldséget, amit megtermeltünk! Az a jó hírem, hogy lehet, ráadásul nagyon egyszerűen; fermentálással. Nem kell hozzá más csak víz, só, egy befőttesüveg és persze finom, vegyszermentes zöldségek! Mutatom, hogy nekem milyen recept...
-
Tavaszi hagymásokat addig lehet ültetni, ameddig az idő engedi és nem fagyott a talaj. Novemberben ez még bőven nincs így, úgyhogy gyorsan neki is álltam, mert maradt még hagymám tavalyról. Megmutatom közben azt is, hogyan készíthettek egyszerűen hagymás ültetőkosarat műanyag háztartási hulladékból. És hogy mire jó az ültetőkosár? Azt...
-
A hagyma jó tulajdonságait felsorolni is nehéz lenne. Sütünk, főzünk vele és egy szendvics sem az igazi nélküle. De van még egy nagyon jó tulajdonsága; könnyen termeszthető, ráadásul akkor, amikor az ágyásban szinte semmi más nem terem, és még sok helyet sem igényel. Mégis, valamilyen rejtélyes oknál fogva, mi...