cserje

Néhány évvel ezelőtt ültettem a kertben egy viszonylag jelentéktelen megjelenésű, apró fehér virágokat hozó cserjét. Aztán jött az első tavasz és nem győztem szimatolni, hogy minek van ilyen mennyei illata? Kiderült, ennek a bokornak, amit úgy hívnak: “jezsámen“, vagy más néven hamis ciprus. Ha egyszer megérzitek az illatát, többé...

Az Aloe a történelem tükrében Az Aloe verának hosszú és színes története van: ősidők óta használják gyógyításra. Az írásos történelemben először kb. i.e. 1500 évvel említik meg: agyagtáblákon fennmaradó szövegekben említenek egy sokoldalú csodanövényt, melyet sikeresen használtak gyógyításra. Az ókori Egyiptom festett vázáin is megtalálható: számukra az örök életet...

Kávé, kakaó reggelire, egy energia dús banán edzés után, fekete bors a húsleveshez, pisztácia délutáni nasi gyanánt. Importcikkek, melyek oly régóta részük mindennapi táplálkozásunknak, hogy eszünkbe sem jut, milyen messziről jönnek és a legtöbbjüknél fogalmunk sincs, mi fán teremnek, fán teremnek-e egyáltalán? A következő képek betekintést nyújtanak e népszerű finomságok...