Egy barátom vett egy szép, de nagyon romos régi sváb parasztházat a Tolna megyei Kalaznón. Célja nem csak az, hogy helyreállítja ezt a valaha gyönyörű épületet, de egy teljesen önellátó gazdasággal rendelkező vendégházat szeretne belőle faragni. És erre teljesen optimálisak is a körülmények, ugyanis Kalaznón olyan jó a föld,...

A stressz csökkentésére két dolog különösen alkalmas: a növények társasága és a csobogó víz megnyugtató hangja. Ezt a kettőt ötvözi ez a mini japánkert csobogóval, mely alig egy óra alatt elkészíthető, jól bírja a meleget, az erős napfényt, így egész nyáron élvezhetjük megnyugtató jelenlétét a teraszon, balkonon. Ha tetszett...

Fűszernövények szárítása A raktározás legegyszerűbb módja a szárítás, remekül megőrizhetők így az ízeket tartalmazó illóolajok. Fontos, hogy mindig a virágzás előtt szüreteljük le a fűszernövényeket, a reggeli órákban, amikor a levelek már nem harmatosak, de még nem sütötte meg őket a nap, ugyanis ilyenkor a legmagasabb bennük az illóanyag....

Néhány évvel ezelőtt álmodtam egy nagyot egy olyan lábakon álló fa teraszról, ami 6 méterre kinyúlik a házunk előtt elterülő pilisi panorámába. Az álom most végre megvalósult. Nézd meg, milyen nehézségeket kellett leküzdenünk, hogy elkészüljön ez a gyönyörű terasz. A teraszhoz használt akác deszkákat innen szereztem be: http://www.robiniagroup.hu/  ...

A kertem ezer négyzetméter, egy rendkívül meleg, déli lejtőn helyezkedik el, és nincsen öntözőrendszerem, a növényeim mégis életben maradnak. Legalábbis a legtöbbjük....

A kertbarátok sokszor szembesülnek különböző kihívásokkal a növények ápolásában: – az időjárás stressz hatásaival (hőség, szárazság, hideg, túl sok csapadék…) – gombás fertőzésekkel – rovarok okozta kártételekkel – a talaj humusz gyengeségéből, tömördöttségéből eredő kondícióhiánnyal A növények elkezdenek szürkülni, sárgulni, barnulni, pókhálók, foltok, nedvedzések jelennek meg rajtuk akár egyik...

Azt hihetnénk, hogy ezek a csodálatos alkotások egy mágus keze munkáját dicsérik, de megnyugtatunk mindenkit, egy kis zöld- és szépérzékkel bárki össze tud egy ilyet hozni. Satoshi volt olyan kedves, és megosztotta a West Elm bloggerével, Maxwell Tielmannal e különleges terráriumok készítésének technikáját, és ezt most alább mi is...

Szeretnél valami különleges, frissítő, és nem mellesleg könnyen elkészíthető itallal fogadni a vendégeid? Márk megmutatja, hogyan készítheted el a nyár legfrissebb limonádéját csupa olyan összetevőből, ami a Te kertedben is megterem. Na jó, citrom nem terem a legtöbb magyar kertben, de a többi összetevő igen! Ha tetszett a videó,...

Tartósan meleg és napos időben a növények a lombfelületükön keresztül hatalmas mennyiségű nedvességet párologtatnak. Ha ezt nem pótoljuk számukra, akkor lankadnak, száradnak és akár el is pusztulhatnak. Az szinte természetes, hogy a kisebb növényeket rendszeresen öntözzük, arra viszont kevesen gondolnak, hogy ilyen komoly szárazság idején a talaj alsó rétegeiből...

Nagy örömömre rengeteg rebarbara nő a kertemben, amiből gyakran el is szoktam készíteni az egyik gyerekkori kedvencemet, az angol morzsa-sütit, de itt volt már az ideje, hogy megtanuljak egy újabb rebarbarás receptet. Havas Dórának, a Lila Füge háziasszonyának sikerült olyan finomságot készítenie kedvenc “desszert-zöldségemből”, egy isteni rebarbarás pohárkrém desszertet,...

Kerti tavunk növényei teljes pompában díszelegnek, de ugyanígy az algák, hínárok, moszatok és más, nem feltétlenül szép élőlények is ellephetik a vizet. Tartsuk kordában a növényeket! A nyári meleg és a sok napsütés hatására minden vízi életforma ilyenkorra éri el éves fejlődésének csúcspontját. Ez egyben azt is jelenti, hogy...

A szelíd növényvédelemnek szánt videósorozatom 4. részében a lisztharmat elleni védekezésről lesz szó. Sajnos a lisztharmatos gomba betegségre minden tökféle hajlamos, a cukkinik pedig kifejezetten. Most, nyár derekán nagyon sok helyen támadásba lendül. Nálam is. 🙁 Ha nem foglalkozunk vele, rövid idő alatt véget vethet az addig szép zöldség termésnek. Szerencsére...

Nagyon mutatós és gyönyörűen muzsikál a szélben a szélcsengő, amit a Praktiker Youtube csatornájára készítettem pár rézcsőből és fából. Persze rögtön kerestem is neki egy helyet a teraszomon. Mostantól meglesz a méltó zenei aláfestés a teraszom csodás panorámájához.  Elkészítése nem bonyolult, de igényel némi precizitást.Nézd meg, hogyan készült! Ha...

A nyári kánikulában nincs az a víz mennyiség, amit a veteményeskert ne tudna elfogyasztani. Ennek a nagy része azonban nem a növényeké lesz, hanem egyszerűen elpárolog. Ezt tudjuk megakadályozni az agroszövettel, ezzel a speciális talajtakaróval, mely víz- és légáteresztő is egyben. Felhelyezése pofonegyszerű, nézd meg, én hogyan használom! A...

Elérkeztünk a nyárnak abba a szakába, amikor egyszerűen annyi cukkini terem a konyhakertben, hogy nem győzzük megenni őket. Ilyenkor jön jól egy olyan gasztro-tudós segítsége, mint Havas Dóra, a Lila Füge háziasszonya, akinek a recept ismerete konkrétan végtelen. Dóra nem is okozott csalódást, olyan cukkinis saláta receptet mutatott, ami...