-
Télvíz idején, különösen most, ebben a járványos időszakban, felbecsülhetetlen értéket jelenthet a saját termesztésű, vegyszermentes, vitaminban és más jókban gazdag saját zöldség termesztése. Mindez egyszerűbb, mint gondolnád, nem kell hozzá más, csak néhány mag és egy egyszerű csíráztató, amiben megtermeszthetjük a mikrozöldeket és csírákat. A csíra- vagy mikrozöldségek vitaminokban és ásványi... -
Mikrozöldek – a jövő gazdasága? A Bedrock.farm fiatal csapata egy belvárosi pincében fejleszti termesztési rendszerét, aminek segítségével egész évben friss és minőségi leveleszöldekkel, csírákkal és mikrozöldekkel látják el a főváros legjobb, Michellin-csillagos éttermeit. De rendszerük jóval továbbmutat az étteremellátáson, hiszen az általuk használt technikának köszönhetően bárhol, bármikor töredék mennyiségű...