tyúkhúr

Egyre többen kacérkodnak a gondolattal, hogy tyúkokat tartsanak, de rögtön fel is merülhet a kérdés, hogy mennyire “kompatibilis” egy szépen rendezett kert és néhány kapirgáló jószág az udvaron. Tóth Zoltánt kérdeztük, az Így neveld a tyúkod című könyv szerzőjét.  Tönkreteszi a díszkertet a tyúk? A nagyon rövid és tömör...

Júniusban sajnos minden kertben hirtelen beindult a gyomosodás....

Gyerekkoromban a nyári szünidőt általában a nagymamámnál töltöttem, ahol mindennapos „szertartás” volt, hogy tépjünk a csirkéknek tyúkhúrt. Akkoriban már tudtam, hogy ez egy gyorsan terjeszkedő gyomnövény, amit viszont a baromfiudvar lakói imádnak. Néhány évvel ezelőtt, egy meleg, nyári délutánon a barátaimnál grilleztünk és az étkezésnek nekilátva ért a meglepetés,...