Zöldség fermentálás egyszerűen az ősz terméseiből
Támogatott tartalom
Milyen jó lenne, ha egyszerűen és tartósítószer nélkül el lehetne tenni azt a sok finom zöldséget, amit megtermeltünk! Az a jó hírem, hogy lehet, ráadásul nagyon egyszerűen; fermentálással. Nem kell hozzá más csak víz, só, egy befőttesüveg és persze finom, vegyszermentes zöldségek!
Mutatom, hogy nekem milyen recept jött be a legjobban a fermentálásra. Vigyázat, ha egyszer rákapsz, mindent fermentálni akarsz majd! A macskát például nem érdemes. Nem lesz finom és a macska sem élvezi annyira.