konyhakert

 Bele is vágok: nem vagyok nagy barátja a műtrágyáknak és ha csak tehetem, szerves trágyát használok. Értem, hogy miért van rájuk szükség, hogy a mai modern és ipari szintű mezőgazdaság nem létezhetne nélkülük. Hogy csak így lehet ekkora mennyiségben és minőségben (?) előállítani élelmiszert. Hogy nagyon irányítottan és olcsón...

Az Otthon a kertben csapata az egyik adásában egy fűszerspirált készített Márk kertjében, mivel a régit már kinőtték az egyre sokasodó fűszernövények. Lássuk csak, mi kell egy ilyen hasznos és dekoratív építmény elkészítéséhez? Miért hasznos a fűszerspirál? Egyszerre dísze a kertnek, nagyon illatos és egyben hasznos is, hiszen rendkívül...

Napokon belül elkezdhetjük a kiültetést, de mielőtt ezt megtennénk, érdemes készítenünk egy ültetési tervet, amiben azt is figyelembe vesszük, hogy milyen növénytársításokat fogunk alkalmazni. A megfelelő növények társításával ugyanis bőségesebb és egészségesebb lehet a termésünk. Miért? És egyáltalán, hogyan fogj hozzá összeállítani a saját vetési terved? A videóból kiderül...

Saját veteményest szeretnél?! Ahová csak kisétálsz és leszedsz egy kosárnyi finom és egészséges zöldséget az asztalra?De fogalmad sincs, hogy kezdj bele?! Nézd meg a videómat illetve iratkozz fel a Kert TV Youtube csatornájára és tanuld meg lépésről lépésre a konyhakertészkedés alapjait, a magvetéstől, az ágyás készítésen át, a helyes...

Hogyan fogjunk hozzá az online kerttervezéshez? Főleg, ha még soha nem csináltunk ilyet? Először is mérjük le, hogy pontosan mekkora terület áll a rendelkezésünkre. Fölösleges egy fél hektárra való magot vennünk, ha csak két négyzetméternyi konyhakertünk van! Számoljuk ki, hogy nagyjából mennyi növényt fogunk tudni felnevelni az adott területen Gondoljuk...

Lehet, hogy növényeid, zöldségeid, gyümölcseid nem úgy növekednek, teremnek, ahogyan szeretnéd, de mégsem szeretnél mesterséges eszközökkel beavatkozni, hogy a legjobbat hozhasd ki belőlük. Próbálkoztál már a növénytársítással?...

Mindjárt itt a tavasz, most kell megtervezni az idei veteményest és megvenni hozzá a vetőmagokat. A veteményes tervezésénél nagyon sok tényezőt figyelembe kell venni, melyekre mind részletesen kitérek a videómban. Nagy vonalakban a következőkről fog szó esni: Milyen zöldségeket, gyümölcsöket szeretnénk termeszteni? Jó minőségű vetőmagok beszerzése, magrendelés, stb Ültetési...

A chili egyre népszerűbb Magyarországon. Nem meglepő, hisz paprika-nemzet vagyunk. Az a jó, ha valami csíp. Márpedig a chili az csíp rendesen!! És persze akkor az igazi, ha mi magunk is termesztjük ezeket a kis ördögfiókákat. Egy-egy bokorról annyit szüretelhetünk, hogy az egész baráti társaságot elláthatjuk elégséges kapszaicin mennyiséggel....

Itt van a chili paprika szüret, az nyáron dédelgetett növények roskadoznak a méregerős gyümölcsöktől. Úgyhogy ellátogattam a CsakaChili – Kert&Boltba, hogy megtudjam, mi a jó chili termesztés titka, amit természetes most meg is osztok Veletek. És ha már ott voltam , megkóstoltam a világ egyik legerősebb chilijét is….  ...

A kerti sarkantyúka ( tropaeolum majus) nem csak egy helyes, színes és igen ízletes virág, de fantasztikus védelmet is nyújt a konyhakertünkben a kártevők ellen, ő a mi konyhakertünk őre....

A karfiolt aligha kell bemutatni kis hazánkban, mindenki pontosan tudja, hogyan fest a vadkáposzta termesztett változata. Mi is tisztában vagyunk eme ízletes növény külső jegyeivel, és ha emlékeink nem csalnak, akkor biztos, hogy a színe nem lila. Újpest drukker olvasóink most minden bizonnyal elégedetten csettintenek, hogy mekkora jófej ez...

Május talán a legnépszerűbb hónapja az esztendőnek. Ilyenkor már a növények java ontja csodás virágait és zöldell a természet. Valljuk be, már nagyon ránk férne az igazi tavaszi időszak, hogy komolyan belevághassunk a kertek látványos megszépítésére. Ez annál is inkább örömteli feladat, mert az orgonák, gyöngyvirágok és bazsarózsák isteni...

Rohanó életvitelünk miatt teljesen háttérbe szorult manapság a saját konyhakertészkedés. Csak az elhivatottak és a kert szerelmesei babusgattak eddig saját nevelésű paradicsomot, paprikát és egyéb haszonnövényeket. A 2020 kora tavaszán hozzánk is behurcolt koronavírus eléggé ránk ijesztett és többeket elgondolkodtatott, hogyan tudná a családját friss és értékes asztalravalóval ellátni....

Ha a konyhakertben hamarabb szeretnénk szüretelni, akkor fóliasátrat vagy -alagutat érdemes használni. A fóliasátorban termesztett zöldségek ráadásul sokkal ízletesebbek és egészségesebbek, mint importált rokonaik. Összeállítása és használata nem túl bonyolult, de azért egy-két dologra érdemes odafigyelni. Mutatom, hogy én hogy csinálom. Partnerünk:  A videóban látható Nortene fóliasátrat meg is...

Egy saját konyhakert királyi dolog, hiszen nincs is jobb a friss, bio zöldségnél.  Az Otthon a kertben csapata ebben az adásban Bochkor Gábort és Várkonyi Andreát lepi meg egy minden jóval ellátott konyhakerttel....