• Az igazi Fűszersáfrány

    Sokunk hallott már a Fűszersáfrányról (Crocus sativus), de saját szemmel is láttunk már ilyen növényt? Sajnos ezt nem sokan mondhatjuk el magunkról, mert hazánkban még igen ritkán találkozhatunk vele a kertekben, pedig nagyon egyszerűen tartható dísz- és haszonnövény is egyben. Valaha itthon is termelték a melegebb lejtőkön, azokon a...
  • levendula nyári metszése

    A levendula késő nyári metszése – Most vágjuk vissza a levendulát!

    Augusztusban itt az idő kissé visszavágni az elvirágzott levendulát. Fontos, hogy a tavaszi metszés legyen az alaposabb, ilyenkor csak a virágokat tartó szárakat metsszük le, ezzel serkentjük a jövő évi dúsabb virágzást és a növény is tömöttebb lesz tőle. ...
  • bazsalikom szaporítása

    Így szaporítsd a cserepes bazsalikomot

    A fűszerként és gyógynövényként is közkedvelt bazsalikomból soha nem elég. Aki nagy bazsalikom-függő, annak van egy jó hírünk: a fűszernövény szaporítása nem túl ördöngös, sőt, ha jól csináljuk, végeredményként annyi tőhöz jutunk, hogy egész évben szüretelhetjük róluk a leveleket. Hozzávalók • 1 tő kifejlett bazsalikomnövény • kis üvegek • csapvíz A szaporítás...
  • fuszernovenyek-szaporitasa

    Még több fűszert a kertbe! – Tanácsok kedvenc fűszernövényeink szaporításához

    Fűszernövény szaporítás 4 lépésben 1, Első lépésként nem kell mást tennünk, csak néhány kb. 10 centis friss, egészséges hajtást lenyesnünk a számtalan szépen burjánzó fűszernövényünk közül. Ezzel ráadásul csak további hajtások növesztésére serkentjük őket, amitől szép dúsak lesznek. Ezeket szabadítsuk meg az alsó leveleiktől, majd egy szép tiszta metszéssel...
  • friss fűszernövények

    5 tipp a szép és finom fűszernövényekért

    A fűszernövények a kertészkedés belépő növényei, amiket szinte bárhol, bárki tud termeszteni, annyira igénytelenek és nincs is jobb annál, mint amikor az ételeinket a saját friss fűszereinkkel ízesítjük, főleg egy jó kis nyári kerti grillezés esetében! De azért néhány dologra érdemes odafigyelni, hogy valóban finom és bőséges termésünk legyen. A...
  • levendula mező

    Korunk gyógynövényei – 4. A levendula

    Japán pszichológusok szerint akik levendulaillatú helyiségben dolgoznak, 20%-kal kevesebb gépelési hibát ejtenek, mint egyébként. A régi időkben hagyományosan a mosoda közelében termesztették, hogy azután a padlóra szórva frissítse a levegőt. A mosónők levendulával illatosították a fiókokat, és levendulabokrokon szárították a ruhákat.  És ez csak egy a számos jótékony hatása közül....
  • árnyéktűrő fűszernövények

    A 8 legjobb árnyéktűrő fűszernövény

    Biztos sokan csak lemondóan legyintenek a saját fűszerkert gondolatára, mivel árnyékos a kertjük, a balkonuk, és nem tudják, hogy bizony vannak  árnyéktűrő fűszernövények is! A legtöbb fűszernövény nem igényel akkora figyelmet, mint a zöldségfélék. Sokan elvannak különösebb gondozás nélkül is, de amire legtöbbjüknek szüksége van, az a napfény. Ezért...
  • méhbarát kert

    Milyen egy méhbarát kert?

    Miért fontosak a méhek? A méhek és más hasznos rovarok nagyon fontos szerepet játszanak mind a házikertekben, mind a globális növénytermesztésben. Egyrészt a méhek, dongók, lepkék és más rovarok felelősek a haszonnövények kb. 80%-ának beporzásáért, tőlük függ tehát, hogy lesz-e termés vagy sem. Másrészről kulcsfontosságúak a biológiai növényvédelemben és...
  • baber-termesztese-nevelese-szaporitasa

    Több, mint fűszer. Hogyan neveljünk babért?

    A nemes babér (Laurus nobilis) több mint egy egyszerű növény, hiszen az emberiség történelme során kiemelt szerepet játszott szertartások, ünnepek, népszokások alkalmával. A krumplifőzelék is elképzelhetetlen nélküle ugyebár… A babért igazán az ókori görögök istenítették, így nem csoda, hogy az ókori hellén kultúrát istenítő rómaiak is átvették ezt a szokást....
  • fuszernoveny, kert, függőkert

    10 mutatós, könnyen elkészíthető függő fűszernövénykert

    Egy hasznos és egész évben termő konyhakert fűszernövényekkel nem csak a hátsó udvar ágyásaiban alakítható ki, hanem más ötletes praktikákkal is megvalósítható. Gondoltál már például arra, hogy ne vízszintesen, hanem függőlegesen palántázz?    Rettentő egyszerű, ötletes és nem mellesleg mutatós megoldás a falon deszkára erősített befőttes üvegekben létrehozott fűszernövénykert,...
  • fűszerspirál, fűszerkert

    Fűszerspirál építés lépésről-lépésre

    Az Otthon a kertben csapata az egyik adásában egy fűszerspirált készített Márk kertjében, mivel a régit már kinőtték az egyre sokasodó fűszernövények. Lássuk csak, mi kell egy ilyen hasznos és dekoratív építmény elkészítéséhez? Miért hasznos a fűszerspirál? Egyszerre dísze a kertnek, nagyon illatos és egyben hasznos is, hiszen rendkívül...
  • magaságyás készítés

    Otthon a kertben – Fűszerkert egy szakácsnak

    Mit ér egy szakács fűszerek nélkül? Semmit, ezért az Otthon a kertben csapata most egy lakásétterem számára készít 2 különböző magaságyásba fűszerkertet. Az egyiket egzotikus keményfából, míg a másikat kőből. És azt is eláruljuk, hogy mitől lesz majd szép, bőséges fűszertermésünk. ...
  • konyhakert-magasagyasban

    Konyhakert magaságyásban – Otthon a kertben

    Egy saját konyhakert királyi dolog, hiszen nincs is jobb a friss, bio zöldségnél.  Az Otthon a kertben csapata ebben az adásban Bochkor Gábort és Várkonyi Andreát lepi meg egy minden jóval ellátott konyhakerttel....