-
Sokunk hallott már a Fűszersáfrányról (Crocus sativus), de saját szemmel is láttunk már ilyen növényt? Sajnos ezt nem sokan mondhatjuk el magunkról, mert hazánkban még igen ritkán találkozhatunk vele a kertekben, pedig nagyon egyszerűen tartható dísz- és haszonnövény is egyben. Aki járt már Spanyolországban vagy India azon részén, ahol...
-
Augusztus végén itt az idő kissé visszavágni az elvirágzott levendulát. Ezzel serkentjük a jövő évi dúsabb virágzást és a növény is tömöttebb lesz tőle....
-
A fűszerként és gyógynövényként is közkedvelt bazsalikomból soha nem elég. Aki nagy bazsalikom-függő, annak van egy jó hírünk: a fűszernövény szaporítása nem túl ördöngös, sőt, ha jól csináljuk, végeredményként annyi tőhöz jutunk, hogy egész évben szüretelhetjük róluk a leveleket. Hozzávalók • 1 tő kifejlett bazsalikomnövény • kis üvegek • csapvíz A szaporítás...
-
1, Első lépésként nem kell mást tennünk, csak néhány kb. 10 centis friss, egészséges hajtást lenyesnünk a számtalan szépen burjánzó fűszernövényünk közül. Ezzel ráadásul csak további hajtások növesztésére serkentjük őket, amitől szép dúsak lesznek. Ezeket szabadítsuk meg az alsó leveleiktől, majd egy szép tiszta metszéssel vágjuk el őket...
-
Japán pszichológusok szerint akik levendulaillatú helyiségben dolgoznak, 20%-kal kevesebb gépelési hibát ejtenek, mint egyébként. A régi időkben hagyományosan a mosoda közelében termesztették, hogy azután a padlóra szórva frissítse a levegőt. A mosónők levendulával illatosították a fiókokat, és levendulabokrokon szárították a ruhákat. És ez csak egy a számos jótékony hatása közül....
-
A fűszernövények a kertészkedés belépő növényei, amiket szinte bárhol, bárki tud termeszteni, annyira igénytelenek és nincs is jobb annál, mint amikor az ételeinket a saját friss fűszereinkkel ízesítjük, főleg egy jó kis nyári kerti grillezés esetében! De azért néhány dologra érdemes odafigyelni, hogy valóban finom és bőséges termésünk legyen. A...
-
Biztos sokan csak lemondóan legyintenek a saját fűszerkert gondolatára, mivel árnyékos a kertjük, a balkonuk, és nem tudják, hogy bizony vannak árnyéktűrő fűszernövények is! A legtöbb fűszernövény nem igényel akkora figyelmet, mint a zöldségfélék. Sokan elvannak különösebb gondozás nélkül is, de amire legtöbbjüknek szüksége van, az a napfény. Ezért...
-
Miért fontosak a méhek? A méhek és más hasznos rovarok nagyon fontos szerepet játszanak mind a házikertekben, mind a globális növénytermesztésben. Egyrészt a méhek, dongók, lepkék és más rovarok felelősek a haszonnövények kb. 80%-ának beporzásáért, tőlük függ tehát, hogy lesz-e termés vagy sem. Másrészről kulcsfontosságúak a biológiai növényvédelemben és...
-
Egy hasznos és egész évben termő konyhakert fűszernövényekkel nem csak a hátsó udvar ágyásaiban alakítható ki, hanem más ötletes praktikákkal is megvalósítható. Gondoltál már például arra, hogy ne vízszintesen, hanem függőlegesen palántázz? Rettentő egyszerű, ötletes és nem mellesleg mutatós megoldás a falon deszkára erősített befőttes üvegekben létrehozott fűszernövénykert,...
-
A nemes babér (Laurus nobilis) több mint egy egyszerű növény, hiszen az emberiség történelme során kiemelt szerepet játszott szertartások, ünnepek, népszokások alkalmával. A krumplifőzelék is elképzelhetetlen nélküle ugyebár… A babért igazán az ókori görögök istenítették, így nem csoda, hogy az ókori hellén kultúrát istenítő rómaiak is átvették ezt a szokást....
-
Az Otthon a kertben csapata az egyik adásában egy fűszerspirált készített Márk kertjében, mivel a régit már kinőtték az egyre sokasodó fűszernövények. Lássuk csak, mi kell egy ilyen hasznos és dekoratív építmény elkészítéséhez? Miért hasznos a fűszerspirál? Egyszerre dísze a kertnek, nagyon illatos és egyben hasznos is, hiszen rendkívül...
-
Mit ér egy szakács fűszerek nélkül? Semmit, ezért az Otthon a kertben csapata most egy lakásétterem számára készít 2 különböző magaságyásba fűszerkertet. Az egyiket egzotikus keményfából, míg a másikat kőből. És azt is eláruljuk, hogy mitől lesz majd szép, bőséges fűszertermésünk. ...
-
Egy saját konyhakert királyi dolog, hiszen nincs is jobb a friss, bio zöldségnél. Az Otthon a kertben csapata ebben az adásban Bochkor Gábort és Várkonyi Andreát lepi meg egy minden jóval ellátott konyhakerttel....