-
Egyelés, fattyazás, ritkítás. Ezekkel a kifejezésekkel előbb-utóbb mindenki találkozik, aki zöldségtermesztésre adja a fejét. Egy igazi türelempróbáló kerti tevékenységről van szó, ami nékülözhetlen az egészséges, erős palánták kialakításához és a megfelelő tőtávolság kialakításához. De vajon milyen tudományos elmélet húzódik meg emögött a tevékenység mögött? Most, hogy jó meleg van... -
Ilyenkor ősszel még nyugodtan próbálkozhatunk néhány zöldségféle vetésével. A környezeti tényezők tökéletesek a csírázáshoz: még meleg a talaj, de több a csapadék, hűvösebbek az éjszakák, ami segít megtartani a nedvességet a növényeken, a gaz és a kártevő is kevesebb, mint nyáron. Ezek az ősszel vetett növények a talajfelszín közelében...