• a séf és a kertész vegyszermentes kertje

    Egy igazi ökokert, ahol vegyszerek nélkül is minden megterem – A Séf és a Kertész

    A Séf és a Kertész, vagyis Pati és Gábor néhány éve elhatározták, hogy megvalósítják közös álmukat és létrehoznak egy olyan ökokertet, ahol vegyszerek nélkül, a természettel szövetségben termeszthetnek prémium minőségű zöldségeket, amikből csúcsgasztronómiai ételeket varázsolnak a hozzájuk látogató vendégek számára. Miután kétszer is volt szerencsém enni a fantasztikus főztjükből,...
  • A vegyszermentes konyhakert alapjai

    Rohanó életvitelünk miatt teljesen háttérbe szorult manapság a saját konyhakertészkedés. Csak az elhivatottak és a kert szerelmesei babusgattak eddig saját nevelésű paradicsomot, paprikát és egyéb haszonnövényeket. A 2020 kora tavaszán hozzánk is behurcolt koronavírus eléggé ránk ijesztett és többeket elgondolkodtatott, hogyan tudná a családját friss és értékes asztalravalóval ellátni....