Így szaporítsd a cserepes bazsalikomot
A fűszerként és gyógynövényként is közkedvelt bazsalikomból soha nem elég. Aki nagy bazsalikom-függő, annak van egy jó hírünk: a fűszernövény szaporítása nem túl ördöngös, sőt, ha jól csináljuk, végeredményként annyi tőhöz jutunk, hogy egész évben szüretelhetjük róluk a leveleket.
Hozzávalók
• 1 tő kifejlett bazsalikomnövény
• kis üvegek
• csapvíz
A szaporítás menete
Első lépésként körülbelül 8 cm hosszú darabokat vágunk le kicsivel a levélnyelek alatt.
Eltávolítjuk alul az oldalsó nagy leveleket. Az apró levelek a száron maradhatnak.
A hajtásokat tiszta csapvízzel megtöltött kis üvegekbe helyezzük. Egy üvegbe egy, esetleg két növényt tegyünk.
Miután gyökeret ereszt a növény, ültessük el!
Hogyan kell gondozni a bazsalikomot?
- A bazsalikom nem szereti a sötét, hűvös helyeket, 12 fok alatt teljesen le is áll a növekedése. Sok fényre, napsütésre, melegre van szüksége ahhoz, hogy szép, bokros legyen. A konyha sötétebb zugai tehát teljesen alkalmatlanok arra, hogy ott bazsalikomot tartsunk. Ameddig jó az idő, a szabadban van a legjobb helye, tegyük ki a teraszra vagy az ablakpárkányra.
- Az élelmiszerboltokban vásárolt bazsalikomok esetében túl sok tövet ültetnek egy cserépbe, így a növényeknek nincsen elegendő helyük ahhoz, hogy életben maradjanak. Érdemes egy nagyobb cserepet beszerezni, amiben szétültetjük a töveket, hogy elegendő tápanyaghoz jussanak.
- A leggyakoribb ok, ami a bazsalikomok halálához vezet, a kiszáradás és a túlöntözés. A bazsalikom földjének mindig kicsit nedvesnek kell lenni. Aki rendszertelenül, ráadásul nagyobb mennyiségben adja neki a vizet, az biztos lehet benne, hogy a növénye tönkremegy.
- Gyakori hiba az is, hogy a nagyobb leveket tépkedjük le először a bazsalikomról, pedig a hajtások tetejét kell levenni ahhoz, hogy a növény továbbra is hajtani, növekedni tudjon. A tövön található egészen apró levelek fölött kell elvágni vagy elcsippenteni a szárat. Ha mindig a nagyobb leveleket távolítjuk el, azzal szépen lassan megöljük a bazsalikomot.